Les caractéristiques aromatiques des vins rosés de Provence – Les nuances des Côtes de Provence
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L’essor du vin rosé en Provence remonte à l’époque des Grecs anciens. Au VIème siècle av. J.-C., les Grecs ont introduit la viticulture en Provence, et c’est à cette époque que la production de la première variété de vin rosé…